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有了它,农贸市场生鲜垃圾不愁清理,还能变废为宝!
更新时间:2019-03-12


// 科技是第一生产力,也是第一环保力!  //

变废为宝的生鲜垃圾


        不知道大家有没有听说过日本一个叫vegeloop的公司?


        vegeloop将生鲜垃圾制成有机肥,然后用设计成巧妙蔬果样式的包装纸做出美观时尚的种子+肥料组合产品。


        由此,被废弃的生鲜垃圾(包括一些因灾害或长相奇丑而被扔进垃圾桶的废弃农产品)达到最大化利用,并通过线下门店进行展示和售卖。


农贸市场生鲜垃圾处理— 杭州一鸿市场研究中心


        此举对于废弃蔬果来说,可以算是尽善尽终。


       对于种植爱好者、亲子环保教育参与者来说,是非常有意义且具备实用性的操作方式。


       种子+有机肥的组合,不仅有利于农产品的种植,而且避免了化肥介入,对于出产有机农产品而言,走了先发制物的一步。


       由此可见,生鲜废弃物使用得当,完全可以变废为宝。


生鲜垃圾如何处理


       在各大农贸市场,每天大量产出的生鲜垃圾,处理起来很头痛。


       特别是春夏季节,垃圾因为没能及时处理发出腐臭,影响市场环境,破坏市场形象,是件很让人尴尬的事。


农贸市场生鲜垃圾处理— 杭州一鸿市场研究中心


       那怎么解决这个问题呢?还是采用老一套,找垃圾清运公司来帮忙?


       效率低不说,还不划算。


       超量的人工成本、时间成本还有物流成本,在“讲求高效益”的生存法则中,当然是越节省越好。


       那有没有更有效并且可以快速投入使用的办法?


       有。


      正如vegeloop公司所行的那样,聚集生鲜废弃物,通过生鲜垃圾处理技术变成丰富的有机肥,进行售卖。


      那么生鲜垃圾处理技术现在是否成熟呢?国内是否有现成的设备可以投放使用?


      好消息是,国内已经有一些可以“变废为宝”的生鲜垃圾处理设备在农贸市场投放使用。


      不如我们一起来了解一下这个具有科技含量的“高级物”。


生鲜垃圾处理设备


      对全国各大农贸市场来说,生鲜垃圾处理设备既是刚需,也是新事物。


      生鲜垃圾处理设备可以把各大农贸市场、生鲜卖场,特别是大型综合批发市场里清运起来头疼的生鲜废弃物实时变成有机肥。


      最近,我们走访了杭州萧山区南门农副产品综合市场,借此揭开“庐山真面目”。


      该市场与设备供应商杭州锐阿科技有限公司达成合作意向,成为杭州萧山第一家使用生鲜垃圾处理设备的农贸市场。


农贸市场生鲜垃圾处理— 杭州一鸿市场研究中心
▲微生物处理设备正面掠影、智能操作屏特写


      在工作人员的带领下,我们在市场后方约40方的垃圾房内,看到了两台正在运转的垃圾处理设备。该垃圾房整洁有序,虽然机器在运转,没有闻到任何异味,也没有刺耳的噪音。


      据杭州锐阿科技垃圾处理设备负责人曹经理介绍,两台机器各有分工:农贸市场的生鲜垃圾处理机包括预处理设备和微生物处理机两部分,处理量每小时可达800公斤以上。


      其中预处理设备自动完成倾倒、破碎、压缩、杀菌等工作,脱水减量效果达60%以上。


农贸市场生鲜垃圾处理— 杭州一鸿市场研究中心


       微生物处理机则将有机物通过益生菌发酵变为有机肥。


    “我们引进了日本生鲜垃圾处理技术。在线处理时间短,24小时产出物就是有机肥料,可实现25-35%的有机肥准化率。”


   “有机肥可以进行打包售卖,经过堆肥后直接供应有机瓜果、蔬菜绿植施肥,实现有机废弃物转化为有机肥资源化循环利用。这样运转机器的能耗成本、人工成本也会相应抵消,可能还有盈余。”曹经理说道。


      在现场我们一共看到两名工作人员,有条不紊地操作设备,没有出现劳累忙乱的场景,这都是机械自动化的功劳。


      他们会在每天下午2点左右开始集中处理市场里一天内产生的生鲜垃圾。


      “设备操作比较简单,对人工要求不高。”曹经理给我们看了贴在墙面上的操作流程。


      “现在比较头疼的是,市场商户对垃圾分类意识还不够,很多塑料袋子和生鲜垃圾扔在一起,增加了分拣的工时和难度。”


       曹经理说市场方也在积极配合、协调督促培养商户垃圾分类的习惯,不久会出相关的管理制度对商户进行垃圾分类的约束。


      参观完这个技术含量高但操作简单的设备,当事人可以预见它在农贸市场的可行性,以及会给市场环境卫生、环保贡献上带来的立竿见影效果。


      农贸市场生鲜垃圾处理设备的投放,对于环保事业发展、农贸行业革新、城市文明建设,和市场形象提升都具有积极意义。顺势而为,一鸿公司旗下市场也将更加重视对市场垃圾的分类与处理,积极响应国家的节能环保理念,寻求更多有共同理念的企业一起合作!


      相信在将来,越来越多的农贸市场会参与到这项系市场形象、经济实用于一体的环保事业当中来。


      让我们拭目以待!



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